各系（部）：

根据东莞市教育局、东莞市人社局《关于举办2019年东莞市职业院校技能大赛的通知》、《2019年东莞市职业院校技能大赛“酒店服务”赛项竞赛规程》的有关要求，积极响应参赛的号召，并以参赛为契机向全市彰显我校办学特色成果，展示学生优良风貌，以技能为抓手深化我校教育教学改革，努力提升学生技能水平。经研究，决定举办2019年 “酒店服务”技能大赛校内选拨赛，为参加市赛、省赛作好准备，请各系结合实际情况组织学生报名，现就有关事项通知如下：

一、参赛对象：全校全日制在籍学生

二、承办单位：酒旅系

三、时间、地点

1.报名时间：2019年9月30日16:00前

2.选拨时间：2019年10月9日  地点：待定

四、竞赛内容

1.现场操作（中餐宴会摆台、中式客房铺床）。

2.专业理论和专业英语口试（具体评判标准可参考附件1）。

五、报名办法

1.本次选拔赛以个人参赛。

2.以各系为单位，在规定时间内将报名表报送酒旅系谢纯。

六、评判及奖励

1.评委：由酒旅系参照东莞市参赛标准组成校内评委会，评委会名单报教务处备案。

2.奖励：设一等奖2个，二等奖3个，三等奖5个，优秀奖10个。

七、工作要求

1.各系要积极引导学生报名，通过校级选拔赛，层层筛选，挑选出优秀选手组队参加本次全市竞赛。

2.承办单位要积极按照市赛的要求做好竞赛场地、设施设备等各项准备工作，切实确保选拔赛公平、公正、安全。

                                                       教务处

                                                        2019年9月29日